Ezeket a recepteket szeretem főzni, sütni, esetleg enni is. Nem mind az enyém, sok helyről olvasgatok, ha valaki felismeri a sajátját és igényli a forrásmegjelölést, szívesen. :-)

Receptgyűjtemények

Hasznos linkek

Tartalomjegyzék

Rólam

Amiket szeretek sütni-főzni



Hamis máglyarakás

Maradékfelhasználás, ezért mértékek nélkül

szikkadt húsvéti kalács
tej
porcukos
vaníliás cukor
alma
egy tojás + 2 fehérje

Kb 4 dl tejből, egy tojássárgájából és kb 4 ek sk vaníliás cukorból készítettem egy lét, ebbe beleforgattam az összevágott kalácsot. Vártam míg megszívja magát kicsit, közben összevágtam egy fél almát kis kockákta és ezt is beleszórtam. A tojásfehérjéket felvertem, a végefelé belevertem egy ek porcukrot és keményre vertem, a massza tetejére kentem és kb 175 fokon fél óra alatt összesütöttem. Lehetett volna még belerakni mazsolát és ugye ahhoz hogy ne legyen hamis, baracklekvár és darált dió is dukált volna.